Các món cháo cho bé ăn dặm “chuyên trị” còi xương hiệu quả

Các món cháo cho bé ăn dặm mà chúng tôi bật mí sau đây sẽ giúp bé nhà bạn dù còi xương đến mấy cũng phải tăng cân vèo vèo. Cùng khám phá công thức nhé.

Cháo tôm tươi

Trong số các món cháo cho bé ăn dặm thì cháo tôm tươi được nhiều bà mẹ ưa chuộng vì giá trị dinh dưỡng cao. Tôm giàu protein và canxi giúp bé phát triển hệ xương toàn diện. Nguyên liệu của món cháo này gồm có 150 gr tôm, 50 gr bột gạo và nước dùng rau củ.

cac-mon-chao-cho-be-an-dam-1
cac-mon-chao-cho-be-an-dam-1

Cách làm: Trước tiên, bạn đem tôm đi rửa sạch, lấy chỉ đen, bỏ đầu rồi giã nhuyễn. Tiếp đến trộn đều tôm và bột gạo, đổ hỗn hợp này vào nồi nước dùng rau củ. Đun với lửa nhỏ cho đến khi cháo chín mềm thì tắt bếp.

Cháo cá lóc

Cháo cá lóc là lựa chọn hàng đầu cho những bé bị suy dinh dưỡng. Để làm món cháo này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu là 100 gr cá lóc, đậu xanh và bột gạo.

cac-mon-chao-cho-be-an-dam-2
cac-mon-chao-cho-be-an-dam-2

Cách làm: Bạn đem cá lóc đi rửa sạch, cho cá vào nồi nước và ninh mềm. Khi cá chín, bạn gỡ lấy phần thịt, còn phần xương thì cho vào cối giã nhuyễn, sau đó dùng rây lọc lấy phần nước. Đậu xanh bạn đem xay nhuyễn, sau đó cho cùng bột gạo và phần nước cá vào nồi đun với lửa nhỏ. Khi cháo chín mềm, bạn đổ thịt cá vào đun sôi lại rồi tắt bếp.

Cháo lươn đồng

Cháo lươn đồng được đánh giá là một trong các món cháo cho bé ăn dặm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Trong 100g thịt lươn sẽ có 12.7g chất đạm, 25.6g chất béo và 285 calo. Nguyên liệu để làm món ăn này gồm có 200gr thịt lươn, 100gr gạo, 100gr khoai môn.

cac-mon-chao-cho-be-an-dam-3
cac-mon-chao-cho-be-an-dam-3

Cách làm: Dùng muối để làm sạch lươn rồi cho vào nồi luộc chín, khi lươn chín thì bạn gỡ riêng phần thịt và xương ra. Phần xương bạn đem xay nhỏ, dùng rây lọc lấy phần nước để nấu cháo. Cho gạo vào nồi ninh nhừ, sau đó cho thịt lươn vào đun sôi lại rồi tắt bếp.

Cháo lòng đỏ trứng gà

Đây là món cháo có cách chế biến đơn giản và nhanh chóng, đặc biệt còn cung cấp nhiều dưỡng chất tự nhiên cho bé. Trước hết bạn cần chuẩn bị 2 lòng đỏ trứng gà và 50g gạo rang.

cac-mon-chao-cho-be-an-dam-4
cac-mon-chao-cho-be-an-dam-4

Cách làm: Bạn cho trứng vào nồi luộc chín, lấy phần lòng đỏ sấy khô rồi tán nhuyễn. Gạo bạn rang vàng, tán nhuyễn rồi trộn với bột lòng đỏ trứng. Đổ hỗn hợp này vào nồi rồi thêm nước, sau đó đun đến khi cháo chín nhừ là được.

Trên đây là các món cháo cho bé ăn dặm “chuyên trị” còi xương hiệu quả mà mẹ nên “bỏ túi”. Mẹ nhớ cho bé ăn mỗi ngày 1 lần liên tục trong vòng 1 tháng nhé.